Isi
Saat bereksperimen dengan keadaan materi, jaga agar pekerjaan tetap sederhana dan penjelasannya lebih sederhana. Anak-anak secara intuitif memahami bahwa materi hadir dalam bentuk cair dan padat, tetapi anak-anak yang lebih muda akan memerlukan beberapa bukti bahwa gas terdiri dari materi. Kebanyakan anak tidak menyadari bahwa materi dapat mengubah keadaannya. Tunjukkan bagaimana transformasi ini terjadi dengan merebus dan membekukan air, lalu beralih ke eksperimen lain. Pastikan Anda menjelaskan apa yang terjadi saat itu terjadi.
Cair ke padat
••• Gambar Comstock / Gambar Comstock / GettyCara paling mudah untuk menunjukkan kepada anak-anak bahwa cairan berubah menjadi zat padat adalah dengan membekukan air. Eksperimen ini kurang dari gemilang tetapi memiliki keuntungan menjadi proses yang akrab bagi mereka. Untuk sedikit tendangan, tunjukkan pada mereka bahwa cairan (yaitu, secangkir setengah dan setengah dicampur dengan sedikit gula dan vanila) akan berubah menjadi es krim jika Anda menyegelnya dalam tas berritsleting dan mengaduknya di dalam ritsleting yang lebih besar tas diisi dengan es asin. Siswa yang lebih mahir akan memperhatikan bahwa garam menurunkan titik beku air. Mengocok krim kental (marmer dalam tabung pengalengan berfungsi dengan baik, tetapi hati-hati agar tidak ada gelas yang pecah atau pecah selama pengadukan) memisahkan susu mentega dari mentega. Meskipun ini adalah proses yang berbeda, itu berakhir dengan padatan yang dibuat melalui aksi pengadukan pada lemak.
Padat ke cair
Mencairkan secangkir salju dan memperkirakan di mana ketinggian air akan turun adalah cara yang menyenangkan untuk melakukan percobaan peleburan. Anda juga dapat bereksperimen dengan membiarkan es mencair di bawah kondisi yang berbeda. Lelehkan bobot yang sama dari es yang dihancurkan dan potong dadu untuk menjelajahi sifat-sifat luas permukaan. Lelehkan es batu polos dan asin untuk menunjukkan bagaimana memasukkan natrium mengubah titik beku cairan. Letakkan kantong es yang tertutup rapat di bawah beban (seperti tumpukan buku) untuk menunjukkan efek tekanan pada transformasi padatan menjadi cairan.
Gas ke Liquid, Liquid to Gas
••• Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesPenguapan dan kondensasi mudah diamati di lingkungan rumah atau sekolah. Mintalah anak-anak menggambar wajah tersenyum di cermin kamar mandi setelah ruangan diisi dengan uap atau mengeluarkan air dalam mangkuk transparan dan tandai garis penguapan setiap beberapa hari dengan selotip atau spidol jendela. Basahi handuk kertas dengan air dan alkohol gosok, lalu gantung dari garis agar anak-anak dapat mengamati bagaimana berbagai jenis materi menguap dengan laju yang berbeda. Panaskan panci air ke titik didih untuk menghasilkan uap air dan tunjukkan bagaimana bahan yang sama dapat menguap dengan laju yang berbeda tergantung pada tingkat energi yang dimasukkan.
Mahir tapi Mudah
Setelah anak-anak Anda memahami sifat keadaan materi, campur sedikit. Tunjukkan pada mereka dua contoh materi yang menunjukkan sifat dari dua kondisi.
Buat "Gluep" dengan mencampurkan satu sendok teh boraks cucian dengan hati-hati ke dalam lima sendok makan air hangat, dan kemudian secara terpisah campur satu sendok makan lem putih dan satu sendok makan air. Aduk dua sendok teh campuran boraks yang baru saja Anda buat ke seluruh campuran lem, lalu remas. Bahan plastik yang dihasilkan akan memiliki sifat padatan dan cairan.
Anda dapat menggunakan kualitas polimer tepung jagung dengan cara yang sama. Campur tepung maizena dengan air yang cukup untuk membuat aliran lancar (terlalu banyak air akan merusak efeknya). Ketika campuran dipindahkan atau dituangkan perlahan-lahan itu bertindak sebagai cairan, tetapi interaksi cepat (seperti pukulan ke permukaan) akan membuatnya berperilaku seperti padatan. Anda bahkan bisa berjalan di atas tong besar campuran asalkan Anda tetap cepat.