Isi
Hiking melalui hutan terbuka dan hutan, jurang, lereng, dan tebing, Anda mungkin melihat chokecherries liar. Semak asli atau pohon kecil di Newfoundland, Saskatchewan, Carolina Utara, Tennessee, Missouri, dan Kansas, chokecherries (Prunus virginiana) sangat kuat di Zona Kekerasan Tanaman Departemen Pertanian AS 2 hingga 7 dan telah dinaturalisasi di banyak wilayah Amerika Serikat. Buah chokecherry terlalu astringen untuk dimakan mentah (karena itu namanya), tetapi membuat jeli, selai, saus, dan pai lezat. Penduduk asli Amerika menggunakannya sebagai bahan dalam "pemmican," makanan pokok musim dingin berbasis daging, dan merebus kulit chokecherry untuk membuat teh. Identifikasi chokecherries tergantung pada musim.
Amati bentuk dan ukuran lokasi semak atau pohon kecil. Chokecherries biasanya tumbuh di daerah terbuka, cerah atau sebagian teduh di semak belukar, yang merupakan kelompok batang tipis, atau sebagai pohon tunggal. Chokecherries jarang tumbuh lebih tinggi dari 9,1 meter (30 kaki), dan mahkotanya 3 sampai 6 meter (10 hingga 20 kaki) lebar dan bentuknya tidak beraturan.
Periksa warna semak atau kulit pohon. Kulit pohon Chokecherries berwarna abu-abu atau coklat kemerahan ketika pohon-pohon muda dan berubah menjadi coklat kecoklatan seiring bertambahnya usia. Kulit chokecherry juga ditandai dengan barisan horizontal pori-pori yang terangkat, yang berkembang menjadi alur dangkal pada pohon dewasa.
Periksa daunnya. Daun chokecherry berwarna gelap, hijau mengkilap di atas dan pucat di bagian bawahnya. Panjangnya 2,5 hingga 10 cm (1 hingga 4 inci) dan lebar 1,9 hingga 5 cm (3/4 hingga 2 inci). Tepi daun bergerigi, dan daun tumbuh secara bergantian di sisi yang berlawanan dari batang, bukan pada pasangan yang berseberangan. Daun chokecherry menguning di musim gugur dan pohon-pohonnya terbuka selama musim dingin.
Amati bunga semak, yang muncul pada bulan April hingga Juli. Bunga chokecherry muncul sebelum daunnya terbuka penuh, dan tumbuh dalam paku berbunga sepanjang 7,6 hingga 15,2 cm (3 hingga 6 inci). Masing-masing bunga memiliki lebar 0,6 hingga 1 cm (1/4 hingga 3/8 inci) dan berisi lima kelopak putih. Bunganya harum.
Periksa buah-buahan di semak di akhir musim panas dan awal musim gugur. Buah chokecherry tumbuh berkelompok dan berbentuk bulat, berdiameter 0,6 hingga 1 cm (1/4 hingga 3/8 inci). Warna mereka bervariasi dari putih hingga merah tua ke hitam, sesuai dengan varietasnya. Chokecherries biasanya menjatuhkan buahnya pada pertengahan musim gugur.
Hancurkan buah di bawah tanah yang keras. Buah chokecherry diisi dengan bubur dan banyak biji. Setengah kilo (1 pon) buah mengandung 3.000 hingga 5.000 biji.