Apa yang Ada dalam Sirup Jagung yang Membuat Gelembung?

Posted on
Pengarang: Laura McKinney
Tanggal Pembuatan: 9 April 2021
Tanggal Pembaruan: 20 November 2024
Anonim
Pop Rocks Candy Product Review
Video: Pop Rocks Candy Product Review

Isi

Bahan dari sirup jagung bukan yang membuatnya menjadi tambahan ideal untuk solusi gelembung. Apa yang membantu sirup jagung menghasilkan gelembung besar adalah sifat fisiknya, dan cara mereka berinteraksi dengan air dan sabun cair.

Polaritas Molekul Air

Bahan yang paling menonjol dalam larutan gelembung adalah air. Fakta menarik tentang molekul air adalah bahwa mereka polar. Ini artinya molekul air memiliki ujung positif dan negatif, seperti magnet. Dan seperti magnet, ujung negatif dari satu molekul air menempel pada ujung positif dari molekul air lainnya. Intinya, air menempel pada dirinya sendiri.

Tegangan permukaan

Jika air menempel pada dirinya sendiri, mengapa Anda tidak bisa meniupnya dan mendapatkan gelembung? Karena tegangan permukaan; bagian atas permukaan air punya banyak. Pernahkah Anda melihat serangga berjalan di atas permukaan air? Itu karena tegangan permukaan air lebih kuat daripada berat bug. Ini kekuatan yang sama yang mencegah air saja dari menjadi solusi gelembung yang baik.

Sabun dan Sirup Jagung

Saat Anda mencampurkan sabun ke dalam air, sabun akan melemaskan ikatan antara molekul-molekul air dan melemahkan tegangan permukaan, memungkinkannya meregangkan dan membungkus udara untuk membentuk gelembung. Apa yang terjadi adalah bahwa lapisan air tipis sebenarnya terjebak di antara dua lapisan sabun. Saat Anda menambahkan sirup jagung ke dalam campuran, sifat fisiknya berupa cairan kental dan kental semakin memperkuat sabun, memungkinkan gelembung besar yang bertahan lebih lama.

Penguapan

Air, pada dasarnya, menguap. Ketika air yang terperangkap di antara lapisan sabun / sirup jagung menguap, gelembung akan muncul.