Isi
Sebelum Anda mulai berburu jamur morel di Illinois, biasakan penampilan Anda karena ada jenis morel yang agak beracun. Jika Anda baru memulai mencari makan untuk morels, pertimbangkan untuk bergabung dengan klub atau bergaul dengan seseorang yang tahu semua tentang jamur dan di mana untuk berburu mereka di Illinois. Jika Anda memiliki keraguan ketika memilih jamur untuk dikonsumsi, yang terbaik adalah membiarkannya.
Musim Perburuan Morel
Ketika kebun apel mekar dan daun ek tumbuh lebih besar, musim untuk berburu morels telah tiba. Jamur Morel mulai muncul selama hari-hari pemanasan musim semi di selatan hingga pusat Illinois dan sekitar dua minggu kemudian di utara Illinois. Lima spesies jamur morel - morel yang dapat dimakan termasuk morels hitam, putih dan kuning - tumbuh di negara bagian. Morel hitam muncul pertama dari akhir Maret hingga awal April dengan morels kuning dan putih muncul satu hingga dua minggu kemudian, tumpang tindih dengan musim tanam morel hitam. Musim mencari makan telah berakhir pada dua minggu pertama bulan Mei di selatan hingga pusat Illinois, tetapi berlanjut selama sekitar dua minggu tambahan di bagian utara negara bagian. Musim mencari makan Morel berlangsung sekitar empat minggu total untuk setiap jenis jamur.
Identifikasi Topi
Jamur morel memiliki topi berbentuk kerucut, bergalur dan berlubang yang khas. Topi Morel memiliki warna mulai dari cokelat kecoklatan hingga hitam dan terlihat seperti sekam kenari dengan lubang dan lipatan dalam. Tutup memanjang jauh ke bawah poros jamur yang bertentangan dengan morel setengah bebas - jamur yang beracun bagi banyak orang - yang tutupnya lebih kecil dan tidak menutupi poros. Jamur lain, morel palsu, tidak memiliki topi berbentuk kerucut dan lebih mirip perkamen yang dilipat cokelat yang tumbuh di antara selimut daun.
Di mana mencarinya
Tempat terbaik untuk mencari morels di Illinois adalah di sepanjang tepi daerah berhutan di mana Anda menemukan pohon ek, elm, aspen, dan abu tumbuh. Di awal musim semi saat tanah mulai memanas, cari morels di lereng yang menghadap ke selatan di area terbuka. Saat musim semi melanjutkan tren pemanasannya, perburuan mereka di sepanjang lereng yang menghadap utara lebih dalam ke daerah berhutan. Jamur morel lebih suka daerah lembab di mana kanopi pohon telah meninggalkan lapisan dalam daun gudang.
Tips Berburu Morel
Pada awal musim semi, jamur morel tidak besar; tutupnya berada di antara ukuran biji ek dan sekam kenari kecil. Pada awalnya, mungkin perlu beberapa saat untuk menemukan mereka mengintip dari bawah lantai hutan berlapis daun. Saat musim semi berlangsung, morel tumbuh di atas detritus hutan, yang membuatnya lebih mudah dikenali. Pohon mati dan tumbang menjadi tempat berburu yang baik bagi morels, karena pembusukan bahan organik dari pohon mati menyediakan sumber makanan yang sangat baik untuk jamur.