Apa Yang Terjadi Ketika Anda Menambahkan Cuka ke Kerang Laut?

Posted on
Pengarang: Monica Porter
Tanggal Pembuatan: 13 Berbaris 2021
Tanggal Pembaruan: 18 November 2024
Anonim
8 Jenis Makanan Super Untuk Atasi Diabetes
Video: 8 Jenis Makanan Super Untuk Atasi Diabetes

Isi

Mengumpulkan kerang di pantai adalah hobi liburan kuno. Beberapa orang membawa pulang koleksi mereka untuk dipajang sebagai dekorasi atau untuk digunakan sebagai kerajinan tangan. Cuka bermanfaat untuk membersihkan dan mewarnai mereka. Namun, cairan asam juga dapat melarutkan kerang bila dibiarkan tetap kontak dalam waktu lama.

TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Dibaca)

Asam asetat dalam cuka melarutkan kalsium karbonat dalam kerang. Fakta ini membuat cuka bermanfaat untuk membersihkan dan mewarnai kerang.

Kerang Sebagian Besar Kalsium Karbonat

Kerang adalah exoskeleton binatang laut yang dikenal sebagai moluska. Mereka terutama terdiri dari kalsium karbonat, yang juga merupakan bahan utama dalam batu kapur. Hewan-hewan menggunakan kerang sebagai penutup sampai mereka tumbuh lebih besar. Ketika itu terjadi, mereka mengosongkan cangkang, yang mungkin hanyut ke darat.

Cuka Melarutkan Kalsium Karbonat

Saat Anda merendam kerang dalam cuka, gelembung karbon dioksida mulai terbentuk. Mereka adalah produk dari reaksi antara kalsium karbonat dalam kerang dan asam asetat dalam cuka. Reaksi memiliki efek pembersihan selama beberapa menit, tetapi akhirnya, cangkang akan mulai larut. Biasanya perlu beberapa hari bagi cangkang untuk larut sepenuhnya. Sebelum itu, semakin tipis dan semakin rapuh.

Membersihkan dengan Cuka

Jika Anda ingin membersihkan kerang, lebih baik menggosok dengan cuka daripada membiarkan kerang meresap. Mencuci bagian dalam cangkang dengan cuka, diikuti dengan kombinasi sabun dan air hangat, akan membantu menghilangkan kotoran dan dapat membantu menetralisir bau yang sering menyertai kerang laut. Sebagai alternatif untuk menggunakan cuka, Anda juga bisa merebus kerang dalam air garam untuk membantu menghilangkan bakteri dan bau.

Cuka Juga Membuat Pewarna Lebih Mudah

Beberapa perajin memilih untuk mewarnai atau mewarnai kerang untuk menciptakan tampilan yang berbeda. Cuka dapat membantu proses ini dengan mengetsa permukaan cangkang sehingga pewarna menembus ke dalam pori-pori. Saat mewarnai cangkang, campur cuka dengan air panas dan pewarna makanan atau campuran dari pewarna telur. Gunakan hanya setetes cuka untuk menghindari melarutkan cangkang saat terendam dalam campuran.