Isi
Karbonasi dalam minuman ringan menciptakan gelembung yang melayang ke atas ketika minuman dibuka. Gelembung-gelembung ini adalah gas karbon dioksida yang tersuspensi dalam cairan dan dilepaskan ketika gelembung-gelembung itu muncul di permukaan. Karbon dioksida biasanya dipompa ke dalam minuman ringan. Setiap merek minuman ringan memiliki kadar karbonasi yang berbeda. Eksperimen ini memungkinkan siswa untuk menentukan merek mana yang memiliki karbonasi paling banyak.
Biarkan Datar
Cara termudah untuk menentukan berapa banyak karbon dioksida yang ada dalam wadah soda pop adalah menimbang wadah sebelum dan sesudah dibuka. Sementara karbon dioksida mungkin tidak banyak berat, skala digital akan dapat mengukur perbedaan berat kaleng sekali soda tidak lagi gelembung, biasa disebut datar. Untuk membandingkan merek, gunakan minuman ringan dalam jenis wadah yang sama, kaleng aluminium atau botol dua liter. Setelah dibuka, simpan minuman bersoda di bawah kondisi suhu yang sama sehingga minuman sama-sama terpengaruh. Setelah satu atau dua hari menimbang minuman ringan lagi. Soda mana yang paling banyak menurunkan berat badan?
Wadah
Ulangi percobaan dari atas, tetapi kali ini tentukan apakah tingkat karbonasi untuk merek minuman ringan adalah sama di setiap wadah tempat produk tersebut dijual. Bandingkan persentase kehilangan berat untuk setiap wadah untuk mengetahui jenis wadah yang disimpan paling banyak karbonasi. Jenis-jenis wadah soda yang masuk adalah botol kaca, botol plastik dengan berbagai ukuran, dan kaleng aluminium yang juga bisa datang dalam berbagai ukuran.
Yang Kehilangan Fizz Pertama
Setiap jenis wadah yang memegang minuman ringan akan kehilangan karbon dioksida dari cairan pada tingkat yang berbeda. Bandingkan berbagai merek soda untuk percobaan ini. Untuk percobaan, setiap wadah merek harus berukuran sama. Misalnya, bandingkan kaleng aluminium 12 oz, botol 2 liter atau botol plastik 20 oz. Buka wadah dengan ukuran berbeda secara bersamaan. Pantau minuman ringan saat waktu berlalu. Hindari mengocok minuman saat mengamati untuk menghindari melepaskan karbon dioksida tambahan dari cairan. Soda itu rata ketika tidak ada lagi gelembung yang terlihat keluar dari soda. Gunakan senter untuk memeriksa kaleng aluminium. Jenis wadah mana yang lebih dulu rata?
Metode Yang Menjaga Soda Dari Pergi Datar
Tentukan metode mana yang terbaik untuk mencegah minuman ringan menjadi kempes begitu wadahnya dibuka. Gunakan beberapa ukuran wadah dan merek soda untuk perbandingan. Buat kelompok kontrol minuman ringan yang dibuka dan ditinggalkan untuk duduk pada suhu kamar untuk mengukur seberapa cepat soda akan menjadi rata. Muncul dengan berbagai cara di mana soda karbonasi eksperimental dapat dipertahankan. Contohnya adalah untuk menutup wadah, menjaga wadah di suhu yang lebih rendah atau menghilangkan udara berlebih dari wadah. Lihat skenario mana yang menyimpan soda paling lama.