Isi
Gas karbon dioksida atau CO2 terkandung di bawah tekanan dalam kaleng atau botol untuk membentuk minuman berkarbonasi. Karbonasi bertanggung jawab atas desis dalam minuman dan memberikan sensasi unik. Karbon dioksida larut dalam cairan dan dilepaskan ketika botol atau kaleng dibuka - yaitu ketika fizz menjadi terlihat. Berbagai jenis soda dapat mengandung jumlah karbonasi yang berbeda. Ada beberapa percobaan yang dapat mengukur tingkat karbonasi dalam minuman.
Tes Balon
Pasangkan pembukaan balon di atas soda diisi atau botol minuman berkarbonasi
Kocok botolnya dan biarkan desis keluar dan isi balonnya.
Selesaikan metode ini untuk setiap jenis minuman yang ingin Anda uji untuk mengetahui minuman mana yang paling banyak menghasilkan. Pastikan Anda menggunakan balon ukuran yang sama untuk setiap tes, atau hasilnya akan tidak akurat.
Lakukan pengukuran semua balon dengan meteran atau penggaris. Balon terbesar berisi minuman yang menghasilkan soda paling banyak.
Tes Perpindahan Volume
Pasang tabung ke bagian atas botol semprot yang diisi dengan minuman berkarbonasi atau soda.
Isi silinder ukur dengan air. Isi bak mandi atau bak plastik dengan air, setidaknya beberapa inci dalamnya. Masukkan ujung tabung yang lain dari botol semprotan ke dalam silinder ukur. Balik silinder dengan hati-hati, gunakan tangan Anda untuk mencegah air keluar, dan letakkan terbalik di bak. Ukur ketinggian cairan yang tersisa di dalam silinder.
Kocok botol semprot dengan kuat. Gas akan menggelembung ke atas dan memindahkan cairan ke dalam silinder ukur. Pegang tabung dan silinder dengan rapat. Kocok botol sekali lagi untuk memastikan semua karbonasi hilang dari cairan. Berhenti mengocok botol saat tidak ada lagi gelembung yang keluar.
Hitung volume gas yang dilepaskan dengan mengukur ketinggian air yang tersisa di dalam silinder, dan kurangi ini dari ketinggian awal yang Anda ukur pada langkah 2.