Isi
Label nutrisi pada paket makanan memandu pilihan makanan sehat. Mereka juga menginspirasi kegiatan matematika langsung untuk kelas. Menggunakan label makanan dapat menunjukkan aplikasi kehidupan nyata untuk keterampilan matematika dasar, menjadikannya lebih relevan bagi siswa. Kumpulkan wadah makanan kosong dari dapur Anda sendiri atau minta orang tua dan rekan guru untuk membawa paket untuk Anda.
Penyelesaian masalah
Label nutrisi menyediakan informasi untuk membuat masalah kata berbasis matematika.Masalah kata yang Anda tulis tergantung pada tingkat kelas dan jenis operasi yang dipelajari anak-anak. Gunakan data nutrisi untuk membangun masalah. Contoh masalah kata untuk label kotak kerupuk adalah, "Sarah makan 2 cangkir kerupuk untuk camilannya. Berapa persentase kandungan lemak hariannya yang dia konsumsi?" Para siswa perlu melihat ukuran porsi untuk menentukan berapa banyak porsi yang akan dihasilkan 2 gelas. Mereka menggunakan informasi itu untuk menentukan berapa banyak lemak yang dikonsumsi dan berapa persentase yang akan dihasilkan.
Perhitungan Menu Harian
Buat menu harian berdasarkan label makanan yang Anda miliki. Anak-anak menggunakan label makanan untuk menghitung total lemak, kalori, karbohidrat, protein, dan natrium orang tersebut untuk hari itu. Anda juga dapat memasukkan nutrisi lain pada label jika diinginkan. Mintalah anak-anak membandingkan total dengan jumlah yang direkomendasikan setiap hari untuk menentukan apakah diet orang itu sehat atau tidak sehat. Berikan semua siswa menu yang sama atau buat yang berbeda dan biarkan setiap siswa mempresentasikan temuannya.
Total Perhitungan Paket
Label nutrisi berisi informasi untuk setiap porsi. Mintalah anak-anak menghitung jumlah total lemak, kalori, karbohidrat, protein dan natrium dalam paket. Ukur satu porsi sesuai paket. Pada banyak makanan, terutama junk food, ukuran penyajiannya lebih kecil daripada yang dikonsumsi rata-rata orang saat mengunyah. Mintalah anak-anak menghitung berapa porsi dua atau tiga porsi - jika mereka berpikir ukuran porsi kurang dari yang biasanya mereka konsumsi. Ini melibatkan keterampilan matematika dan membuat anak-anak berpikir tentang ukuran porsi dan berapa banyak yang mereka konsumsi ketika mereka makan lebih dari jumlah yang disarankan.
Perbandingan
Kegiatan ini bekerja dengan baik dalam kelompok kecil. Setiap kelompok membutuhkan label nutrisi untuk produk serupa. Di kelas yang lebih rendah, tetap dengan hanya dua produk yang berbeda. Untuk anak yang lebih besar, beri mereka hingga lima label untuk dibandingkan. Misalnya, Anda dapat memberikan label minuman kelompok seperti susu, jus, soda, kopi dan teh. Anak-anak membuat bagan dengan informasi nutrisi untuk setiap item. Mintalah mereka membandingkan makanan yang berbeda dalam kelompok untuk menentukan mana yang paling sehat dan mana yang paling tidak sehat.