Isi
Zat besi adalah bagian penting dari protein yang digunakan tubuh Anda untuk mengangkut oksigen dan mengatur pertumbuhan sel. Daging merah, ikan, unggas, lentil, dan kacang-kacangan adalah sumber zat besi yang baik. Banyak makanan olahan, seperti sereal sarapan, juga diperkaya dengan zat besi. Anda tidak dapat melihat besi di sereal, tetapi Anda dapat menggunakan magnet yang kuat untuk memisahkan sebagian besi dari sereal. Ini terjadi karena zat besi dicampur - tidak terkombinasi secara kimia - dengan sereal.
Pastikan sereal Anda diperkaya zat besi. Periksa label Fakta Gizi. Sereal harus menyediakan 50 hingga 100 persen kebutuhan zat besi harian Anda.
Tuang 2 gelas sereal dan 1 gelas air ke dalam blender. Blender sereal dan air rendah selama dua menit. Lalu diamkan sereal yang sudah dicampur selama lima menit.
Tuang adonan ke dalam mangkuk plastik, keramik, atau gelas. Jangan gunakan mangkuk logam.
Aduk campuran dengan magnet setidaknya satu menit. Periksa magnetnya. Pengajuan besi yang menempel pada magnet berasal dari sereal.