Isi
Fungsi sel secara langsung dipengaruhi oleh lingkungannya, termasuk zat-zat yang dilarutkan ke lingkungannya. Menempatkan sel dalam berbagai jenis solusi membantu siswa dan ilmuwan memahami fungsi sel. Solusi hipotonik memiliki efek drastis pada sel-sel hewan yang menunjukkan sifat-sifat penting dan khas sel hewan dan membran sel.
Solusi
Suatu larutan adalah campuran dua atau lebih zat dan terdiri dari dua bagian, zat terlarut dan pelarut. Zat terlarut adalah zat yang larut, dan zat pelarut adalah zat yang larut dalam zat terlarut. Larutan memiliki distribusi pelarut yang merata di seluruh campuran. Solusi dibandingkan satu sama lain dengan menggambarkannya sebagai hipertonik, isotonik atau hipotonik. Jika suatu larutan bersifat hipertonik, ia memiliki lebih banyak zat terlarut dibandingkan dengan larutan lain. Suatu larutan isotonik memiliki jumlah zat terlarut yang sama. Suatu larutan hipotonik memiliki lebih sedikit zat terlarut.
Osmosa
Osmosis mengacu pada pergerakan air melalui membran permeabel selektif. Membran selektif permeabel adalah membran yang hanya memungkinkan lewatnya molekul air - bukan zat terlarut atau ion - melalui membran. Dalam osmosis, air selalu bergerak dari larutan dengan jumlah zat terlarut yang rendah ke larutan dengan jumlah zat terlarut yang tinggi. Jika larutan dengan jumlah rendah zat terlarut (hipotonik) ditempatkan di sebelah satu dengan jumlah zat terlarut yang lebih tinggi (hipertonik) dan dipisahkan oleh membran selektif permeabel, air akan bergerak dari larutan hipotonik ke larutan hipertonik karena osmosis .
Membran sel
Setiap sel memiliki membran yang menutupi bagian luar sel; itu disebut membran plasma. Membran ini memiliki banyak fungsi, termasuk menjaga isi sel terpisah dari dunia luar, melindungi sel dan memindahkan zat masuk dan keluar dari sel. Zat ini bisa berupa nutrisi, limbah, dan air. Sel-sel hewan berbeda dari sel-sel organisme lain karena mereka tidak memiliki dinding sel, yang merupakan struktur kaku yang keduanya melindungi sel dan membentuknya.
Sel Hewan dalam Larutan Hipotonik
Sel-sel hewan memiliki membran yang dapat ditembus secara berbeda-beda. Serupa dengan membran permeabel selektif, membran permeabel berbeda hanya memungkinkan zat tertentu - termasuk air, tetapi tidak secara eksklusif air - untuk melewati membran. Sel hewan yang ditempatkan dalam larutan hipotonik akan cepat mendapatkan air, karena osmosis akan menyebabkan air bergerak ke daerah dengan lebih banyak zat terlarut. Dalam hal ini, itu adalah bagian dalam sel.
Sebuah sel dalam larutan hipotonik dapat memperoleh air yang cukup untuk melisiskan, atau menghancurkan membran sel, yang menghancurkan sel. Sel-sel tumbuhan memiliki pertahanan terhadap fenomena ini karena dinding selnya mencegah sel dari pecah. Organisme yang hidup di lingkungan air tawar, yang biasanya hipotonik, sering memiliki mekanisme yang membantu mencegah pecahnya sel. Prinsip ini sering ditunjukkan dengan sel darah merah, yang tidak memiliki mekanisme untuk bertahan terhadap lysing.