Isi
- TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Dibaca)
- Pelikel dalam Biologi
- Pelikel pada Gigi
- Pelet dalam Memasak
- Pellicle in Photography
Pelikel adalah lapisan tipis jaringan, protein atau komponen lain dengan berbagai peran dan aplikasi. Ini terjadi secara alami di dalam organisme dan pada email gigi. Ini juga digunakan dalam keahlian memasak dan fotografi untuk melapisi atau melindungi objek atau permukaan.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Dibaca)
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Dibaca)
Dalam biologi, pelikel memiliki fungsi pelindung, membentuk lapisan protein tipis terhadap membran sel. Lapisan pelindung pada permukaan enamel gigi juga disebut pelikel. Pelikel juga memiliki peran dalam memasak dan fotografi.
Pelikel dalam Biologi
Pelikel adalah lapisan protein yang sangat tipis yang melindungi membran sel dalam banyak jenis protozoa, yang merupakan eukariota bersel tunggal yang hidup bebas atau parasit yang memakan bahan organik seperti mikroorganisme lain atau jaringan organik dan puing-puing. Pelikel, yang langsung di bawah membran sel dan mengelilingi sitoplasma, memungkinkan organisme seperti paramecia dan ciliates untuk memegang bentuknya. Lapisan halus membran tembus cahaya juga memudahkan pergerakan.
Pelikel pada Gigi
Pelikel juga merupakan lapisan tipis protein pada permukaan enamel gigi, dan kadang-kadang disebut "pelikel enamel" atau "pelikel yang didapat dari saliva." Ini terdiri dari air liur dan cairan crevicular, ditambah bahan sel bakteri dan sel inang. Pelikel ini secara efektif melindungi kulit gigi dan dari asam. Namun, bakteri juga dapat menempel pada pelikel, yang kadang-kadang menyebabkan pembentukan plak.
Pelet dalam Memasak
Daging yang berasap dingin mempertahankan rasa asap (dari rempah-rempah, rempah-rempah, kulit buah atau serpihan kayu keras) pada suhu rendah. Selain daging, Anda bisa merokok hampir semua unggas, permainan, makanan laut, sosis, sayur, keju atau kacang keras. Setelah makanan disembuhkan dan dibilas, dikeringkan sampai tuntas. Ketika kelebihan kelembaban permukaan dihilangkan, kulit yang dikenal sebagai bentuk pelikel. Dengan menjebak rasa dan kelembapan di dalam makanan, ini memberi makanannya rasa berasap yang khas.
Pellicle in Photography
Dalam fotografi, cermin pelikel adalah cermin yang sangat tipis, ringan, dan tembus cahaya yang digunakan dalam kamera SLR untuk membagi berkas cahaya menjadi dua sinar dengan intensitas rendah. Secara efektif, ini merupakan lapisan luar kulit yang tipis. Ini pertama kali digunakan oleh Canon pada kamera Pellix pada tahun 1965.
Dengan membelah balok, efek kamera yang berbeda dapat dicapai dengan memvariasikan kombinasi kecepatan rana dan paparan film. Karena film ini sangat tipis, fotografer dapat menghindari pantulan biasa yang dibuat oleh pembagi berkas kaca biasa.