Isi
Eksperimen kentang membantu para ilmuwan muda untuk mengeksplorasi kelarutan dalam air, reaksi alami, dan elektromagnet. Beberapa percobaan menggunakan air, sementara yang lain membutuhkan bantuan aluminium foil. Dengan beberapa barang rumah tangga, percobaan sains yang menyenangkan dengan kentang meningkatkan pemahaman anak tentang bagaimana proses ini bekerja dan memungkinkan mereka untuk membuat proyek penelitian untuk sekolah.
Jam Kentang
Dalam percobaan ini, Anda menyalakan jam menggunakan kentang sebagai sel elektrokimia yang mengubah energi kimia menjadi energi listrik. Pertama, Anda membutuhkan dua kentang mentah, dua kawat tembaga panjang pendek, dua paku galvanis, tiga klip buaya dan sebuah jam digital layar kecil baterai tunggal LCD. Keluarkan baterai dari jam jika ada. Masukkan paku ke setiap kentang. Dorong seutas kawat ke setiap kentang jauh dari kuku. Pasang satu klip buaya untuk menghubungkan kawat tembaga satu kentang ke terminal positif dari kompartemen baterai jam. Pasang klip buaya lainnya untuk menghubungkan kuku di kentang lain ke terminal negatif. Pasang klip buaya ketiga untuk menghubungkan paku di kentang pertama ke kawat tembaga di kentang kedua. Jam LED menyala. Catat berapa lama kentang mempertahankan energi untuk menyalakan jam. Dalam percobaan baterai kentang ini, transfer elektron bergerak antara lapisan seng paku galvanis ke kentang dan kawat tembaga, menghantarkan listrik.
Kentang Apung
Dengan gelas kimia dan irisan kentang, percobaan ini mencoba melihat bagaimana benda mengapung dalam larutan air yang berbeda. Pertama, Anda membutuhkan air, irisan kentang setebal 1 inci, tiga gelas kimia, batang pengaduk atau sendok, garam, gula, dan pewarna makanan. Isi salah satu gelas sampai hampir penuh, lalu masukkan irisan kentang. Catat apa yang terjadi, seperti apakah irisan kentang mengapung atau tidak. Tambahkan garam ke gelas air berikutnya, lalu masukkan irisan kentang dan catat apa yang terjadi. Untuk gelas terakhir, campur gula ke dalam air, lalu tambahkan irisan kentang. Tujuannya adalah untuk membuat salah satu irisan melayang, satu bak cuci dan satu menggantung di tengah gelas. Pantau berapa banyak garam atau gula yang harus Anda tambahkan ke dalam air untuk membuat irisan kentang tenggelam atau tertunda.
Kentang Osmosis
Dalam percobaan ini, Anda mengisi dua mangkuk setengah jalan dengan air. Iris dua kentang memanjang menjadi beberapa bagian sehingga rata di setiap sisi. Tambahkan dua sendok makan garam ke salah satu mangkuk. Tempatkan setengah irisan kentang dalam mangkuk tanpa garam, lalu tempatkan sisanya dalam mangkuk dengan garam. Biarkan kentang meresap selama 20 menit. Setelah selesai, perhatikan betapa berbedanya set kentang. Dalam osmosis, air bergerak dari area dengan konsentrasi garam rendah ke area dengan konsentrasi garam tinggi. Setelah Anda menambahkan garam ke dalam air, Anda membuat konsentrasi garam yang lebih tinggi di dalam air. Jadi kentang yang direndam dalam air garam kehilangan kelembaban, mengubah kentang menjadi berantakan lembek.
Insulator Kentang
Kumpulkan bahan isolasi seperti kertas aluminium, handuk kertas, bungkus plastik dan serbet kain. Anda juga membutuhkan kentang dan termometer. Eksperimen ini menguji bahan apa yang membuat kentang paling hangat. Pertama, aduk lubang di kentang agar termometernya pas di tengah. Kemudian panaskan kentang dalam oven microwave selama 10 hingga 15 detik. Keluarkan kentang dan bungkus dengan salah satu bahan isolasi, catat waktu dan suhu kentang saat Anda selesai membungkusnya. Sisihkan kentang dan panaskan dan bungkus kentang lainnya. Lanjutkan sampai Anda membungkus semuanya dengan bahan insulasi yang berbeda. Anda juga perlu memanaskan satu kentang dan membiarkannya terbuka. Catat waktunya, saksikan saat kentang berubah atau tetap panas. Setelah selesai, tulis tentang bahan mana yang membuat kentang tetap hangat.