Isi
Hidrat adalah zat yang mengandung air. Dalam kimia anorganik, ini mengacu pada garam atau senyawa ionik yang memiliki molekul air yang dimasukkan ke dalam struktur kristal mereka. Beberapa hidrat berubah warna saat dipanaskan.
Jenis
Formula kimia hidrat mencantumkan molekul air setelah unsur-unsur lain yang membentuk senyawa. Tembaga (II) sulfat pentahidrat, misalnya, adalah CuSO4 * 5H2O. Garam Epsom, gipsum dan boraks adalah contoh hidrat sehari-hari.
Fungsi
Ketika hidrat dipanaskan, molekul-molekul air melepaskan diri dari kompleks yang telah mereka bentuk dengan ion-ion dalam kisi kristal. Hilangnya molekul air mengubah struktur kompleks ini dan karenanya sifat mereka.
Efek
Zat tampak memiliki warna ketika menyerap atau memantulkan panjang gelombang cahaya tertentu. Ketika hidrat kehilangan molekul air dan struktur kompleks ion berubah, orbital yang tersedia untuk elektron dalam ion juga berubah, sehingga senyawa tersebut akan menyerap dan memantulkan panjang gelombang yang berbeda atau "warna" cahaya daripada sebelumnya.