Kelarutan adalah istilah yang menggambarkan seberapa baik suatu zat larut dalam zat lain. Zat yang dilarutkan disebut "zat terlarut" sedangkan zat yang membantu melarutkan zat terlarut disebut "pelarut." Misalnya, gula akan larut dalam air panas; karena itu, gula adalah zat terlarut dan air adalah pelarut. Persentase kelarutan adalah persentase zat terlarut yang larut dalam pelarut, dan ini merupakan perhitungan yang mudah jika Anda memiliki kalkulator.
Tuliskan berapa banyak zat terlarut yang akan larut dalam pelarut. Sebagai contoh, Anda akan melarutkan 10 gram garam meja.
Tuliskan berapa banyak pelarut yang akan Anda gunakan untuk melarutkan zat terlarut. Sebagai contoh, Anda akan menggunakan 60 gram air hangat.
Membagi angka terlarut dengan angka pelarut. Dalam contoh, Anda akan membagi 10 dengan 60 dan mendapatkan hasil sekitar 0,167.
Lipat gandakan hasil dari Langkah 3 hingga 100 untuk menentukan persentase kelarutan. Dalam contoh, Anda akan mengalikan 0,167 dengan 100 dan mendapatkan 16,7. Saat melarutkan garam, air memiliki persentase kelarutan 16,7%.