Dapatkah Sereal Beras Mencegah Bencana Lingkungan? 3 Cerita Sains Aneh Yang Harus Anda Baca

Isi

• Sereal Soggy Membantu Ilmuwan Mencegah Banjir
• Bagaimana Penguin Poop Mengajari Kami Tentang Perubahan Iklim
• Bagaimana Daging busuk Mengajari Kita Tentang Nenek Moyang Kita

Di sini di Sciencing, kita membahas keseluruhan berita sains. Kami terus mengabari Anda tentang penemuan luar angkasa seperti Ultima Thule (objek paling jauh yang difoto di angkasa sejauh ini!) Dan berita iklim seperti mengapa pemanasan global tidak mencegah badai salju super (karena lautan yang lebih hangat berarti lebih banyak uap air di udara - yang bisa berubah menjadi berat hujan salju di bawah kondisi yang tepat).

Tapi kadang-kadang, kita menemukan berita sains itu adil super di luar sana - dan kita harus berbagi! Salah satu keindahan sains adalah bahwa Anda dapat mempelajari (hampir) apa pun yang Anda inginkan, dan bahwa pengamatan terkecil dan nampak aneh dapat memiliki implikasi besar di dunia nyata.

Tiga penemuan gila ini memperjelas hal itu.

Sereal Soggy Membantu Ilmuwan Mencegah Banjir

Jepret, kresek, dan sembulan sereal beras dalam susu mungkin tampak seperti hal paling membosankan di dunia - tetapi, yang mengejutkan, menonton sereal menjadi lembek membantu para ilmuwan menyelamatkan nyawa.

Itu karena sereal beras memiliki jumlah mengejutkan yang sama dengan batu. Seperti yang dikatakan "pakar sereal" dan insinyur Australia Itai Einav kepada Science News, sereal beras dan batu memiliki struktur internal yang sama: secara keseluruhan keras dan kuat, tetapi diisi dengan lubang yang memungkinkan cairan (susu atau air) lewat. Kesamaan itu memungkinkan dia untuk membuat "bendungan batu" palsu di labnya menggunakan sereal dan susu - sehingga dia bisa mempelajari caranya nyata bendungan batu tahan terhadap tekanan.

Dia membuat eksperimennya dengan menambahkan sereal beras ("batu") dan susu ("air") ke tabung reaksi, lalu menambahkan beban di atas untuk meniru tekanan bendungan yang berat. Eksperimennya membantu memperkirakan seberapa banyak tekanan nyata bendungan batu dapat mengambil sebelum runtuh - sehingga mereka dapat membuat rekomendasi yang mencegah bendungan gagal dan membanjiri daerah tetangga dengan air.

Einav mengatakan kepada Science News bahwa eksperimennya mungkin juga berlaku untuk aliran es Arktik dan lapisan es. Jadi siapa yang tahu - sereal pagi Anda mungkin dapat membantu para peneliti mempelajari lebih banyak tentang perubahan iklim juga!

Bagaimana Penguin Poop Mengajari Kami Tentang Perubahan Iklim

Ini mungkin fakta yang benar-benar tidak ilmiah, tetapi penguin adalah hewan paling lucu sepanjang masa (maaf, kami tidak membuat aturan!). Tapi ada satu hal yang tidak begitu lucu? Mereka kotoran. Banyak.

Faktanya, supercolony dari penguin Adélie - sekitar 1,5 juta burung yang hidup di lepas pantai semenanjung Antartika - sebenarnya menghasilkan begitu banyak kotoran sehingga para ilmuwan menggunakannya untuk mempelajari ekosistem di sana.

Kedengarannya aneh, kan? Tetapi menganalisis kotoran penguin membantu para ilmuwan mempelajari lebih lanjut tentang makanan mereka - dan bagaimana organisme lain dalam ekosistem hidup di bawah perubahan iklim. Lihat, penguin biasanya lebih suka makan ikan - tetapi jika tidak ada cukup ikan yang tersedia untuk mendukung populasi mereka, mereka akan makan krill.

Karena krill secara alami mengandung pigmen yang disebut karotenoid, yang tampak merah hingga merah muda, melihat warna kotoran penguin memberitahu peneliti tentang diet penguin. Jika kotoran mereka tampak lebih merah daripada biasanya - maka, mereka makan lebih banyak krill dari biasanya - yang dapat menandakan bahwa ada cukup banyak ikan di dekatnya dan menunjukkan bahwa ekosistem sedang dalam tekanan. Jika penguin memiliki akses ke ikan yang cukup, di sisi lain, mereka tidak akan terlihat merah muda - dan itu menandakan bahwa ekosistem mungkin dalam kondisi yang lebih baik.

Mempelajari kotoran penguin sangat berguna sehingga para ilmuwan telah mengembangkan teknologi baru untuk menganalisis warna kotoran mereka berdasarkan foto yang diambil dari luar angkasa. Itu akan membuatnya lebih mudah untuk melacak perubahan dalam diet penguin dari tahun ke tahun, tanpa ekspedisi mahal (dan mengganggu) ke Antartika.

Bagaimana Daging busuk Mengajari Kita Tentang Nenek Moyang Kita

Tidak perlu seorang jenius untuk mengetahui bahwa daging yang busuk berbau busuk. Tetapi proses pembusukan (istilah ilmiah untuk "membusuk") dapat memberi tahu kita tentang bagaimana Neanderthal, nenek moyang kita yang terbaru, makan.

Itu karena "kamu adalah apa yang kamu makan" benar, sampai batas tertentu. Lebih khusus lagi, mineral dan elemen yang ditemukan dalam makanan masuk ke tubuh kita - yang berarti jaringan Anda mengandung jejak kimiawi dari makanan yang Anda makan.

Melalui mempelajari tulang-tulang Neanderthal, para ilmuwan sudah tahu bahwa mereka makan makanan yang kaya daging. Itu karena tulang Neandertal mengandung isotop nitrogen spesifik, yang disebut nitrogen berat atau nitrogen-15. Karena nitrogen-15 terutama ditemukan dalam daging tetapi tidak pada tanaman, para peneliti menemukan bahwa Neanderthal makan makanan yang banyak mengandung daging - begitulah nitrogen-15 masuk ke sistem mereka.

Jadi kita tahu bahwa Neanderthal makan daging - tetapi kita tidak tahu persis bagaimana mereka memakannya.

Dan di situlah belajar daging busuk masuk. Selama pembusukan, daging mengalami serangkaian perubahan kimia (yang mengubahnya dari steak lezat menjadi kekacauan bau). Dengan mempelajari kadar isotop pada daging yang membusuk, kemudian membandingkannya dengan kadar isotop di Neandertal, para ilmuwan dapat memperkirakan seberapa segar makanan mereka. Mereka mungkin juga dapat belajar lebih banyak tentang bagaimana Neanderthal menyiapkan daging mereka - katakanlah, dengan merokok atau memanggangnya.

Membusuk daging sebagai rahasia untuk mengungkap nyata diet manusia gua. Siapa yang tahu?