Persentase massa adalah salah satu cara untuk mengekspresikan konsentrasi zat terlarut dalam larutan. Persentase massa mengacu pada rasio (dinyatakan dalam persen) dari massa senyawa dalam larutan terhadap total massa larutan. Misalnya, hitung konsentrasi massa persen untuk larutan yang diperoleh dengan melarutkan 10 g natrium klorida (NaCl) dan 6 g natrium bikarbonat (NaHCO3) dalam 120 g air.
Jumlahkan semua senyawa dalam larutan, termasuk pelarut, untuk menghitung massa total larutan. Dalam contoh, massa larutan sama dengan massa (NaCl) + massa (NaHCO3) + massa (air) = 10 g + 6 g + 120 g = 136 g.
Bagilah massa komponen terlarut pertama dengan massa larutan, lalu gandakan hasilnya dengan 100 untuk menghitung persentase massa. Dalam contoh kami, senyawa terlarut pertama adalah NaCl; persen massa adalah (10 g / 136 g) x 100 persen = 7,35 persen.
Bagilah massa komponen terlarut kedua dengan massa larutan diikuti dengan mengalikannya dengan 100 untuk menghitung persentase massa. Dalam contoh ini, senyawa terlarut kedua adalah NaHCO3, dan persentase massanya adalah (6 g / 136 g) x 100 persen = 4,41 persen.