Isi
Agar adalah zat dari dinding sel ganggang merah yang digunakan dalam membuat cawan petri atau "piring agar." Agar adalah zat agar-agar tegas pada suhu kamar yang tidak terurai oleh bakteri, menjadikannya substrat yang ideal untuk membudidayakan dan mengamati organisme. Meskipun agar-agar adalah cawan petri yang disukai, bahan-bahan lain seperti agar-agar dapat digunakan ketika tidak ada agar-agar tersedia. Anda bisa membuat piring agar sendiri di rumah dari bahan dapur umum.
Cuci tangan, konter, dan semua hidangan yang akan Anda gunakan dengan saksama. Meskipun Anda tidak akan bisa mendapatkan kondisi yang benar-benar steril, Anda harus berusaha sebaik mungkin untuk menghindari memasukkan kuman ke cawan petri Anda.
Campurkan 4 cangkir air dingin dengan 4 amplop gelatin tanpa rasa dalam panci. Aduk dalam 8 sdt. gula dan 4 kubus kaldu sapi.
Panaskan panci dengan api sedang sedang sambil terus mengaduknya.
Matikan api saat campuran mendidih dan biarkan dingin selama 3-5 menit. Isi cawan petri steril 1/3 penuh dengan campuran sampai Anda menggunakannya. Jika Anda tidak memiliki cawan petri steril, letakkan menggunakan tempat cupcake aluminium di dalam baki cupcake dan isi sekitar 1/3 penuh cairan.
Tempatkan agar-agar piring di kulkas selama 2-3 jam agar gelatin dingin dan kencang.
Tutupi piring agar Anda. Jika Anda menggunakan cangkir cupcake, tutup seluruh loyang dengan bungkus plastik atau masukkan setiap cangkir ke dalam kantung penyimpanan makanan terpisah. Jika Anda menggunakan cawan petri, tutup masing-masing dengan tutup atasnya. Gunakan piring agar Anda dalam waktu 3 hari.