Isi
Jika Anda pernah menggunakan sekaleng udara bertekanan untuk mengeluarkan debu dari keyboard Anda, Anda pernah mengalami betapa cepatnya udara menjadi dingin. Bahkan ledakan singkat sudah cukup untuk menumpuk es.
Di dalam kaleng
Isi penyemprot debu bukan udara normal. Mereka mengandung bentuk gas yang lebih mudah dikompresi. Gas-gas ini berada dalam bentuk cairnya sementara di dalam batas tekanan tinggi kaleng, dan menguap kembali ke keadaan gas ketika mereka meninggalkan kaleng dan kembali ke tekanan normal. Perubahan ini dikenal sebagai ekspansi adiabatik.
Liquid to Gas
Perluasan dari cairan ke gas ini membutuhkan perubahan energi. Partikel-partikel dalam cairan lebih dekat bersama-sama dan bergerak lebih lambat daripada partikel dalam bentuk gas, dan lebih banyak energi diperlukan karena transisi dari cairan ke gas terjadi.
Efek Joule-Thomson
Energi yang dibutuhkan untuk transisi ke gas dirasakan sebagai panas. Untuk meningkatkan suhu cairan menjadi gas, panas ini diambil dari udara di sekitarnya, sebuah fenomena yang disebut efek Joule-Thomson. Saat panas masuk ke gas yang mengembang, udara di sekitarnya turun dalam suhu, yang Anda alami sebagai pendingin.