Isi
Air dapat ada dalam berbagai bentuk: cair, gas, dan padat. Kondensasi adalah proses perubahan air dari gas menjadi bentuk cair. Proses ini sering terjadi di atmosfer ketika udara hangat naik, mendingin dan mengembun untuk membentuk tetesan awan. Berbagai gerakan ke atas, termasuk konveksi udara yang tidak stabil dan sirkulasi udara, mendorong uap air ke atas untuk membentuk awan. Udara ini menjadi kurang padat dan naik, mendorong uap air kondensasi ke atas. Kadang-kadang, massa udara yang berbeda pada suhu yang berbeda bertemu, dan udara dingin mendorong udara panas. Gerakan ke atas ini mendorong awan lebih tinggi.
Ketersediaan Air
Molekul air saling menarik satu sama lain. Namun, ketika mereka cukup panas, mereka mulai bergerak lebih cepat dan kehilangan sebagian massa mereka. Ini menyebabkan mereka naik. Ketika gas mendingin, molekul-molekul air saling menarik dan menjadi lebih padat. Ini menyebabkan mereka jatuh sebagai hujan. Jika molekul tidak mengembun, mereka hanya akan melayang dan tidak akan tersedia untuk tanaman dan hewan.
Pertanian
Kondensasi memungkinkan air jatuh ke tanah dalam bentuk curah hujan. Ini menyebarkan air lebih luas, memungkinkan tumbuhan dan hewan mengakses lebih banyak air. Petani bergantung pada kondensasi untuk menyirami tanaman mereka sehingga mereka tidak terlalu bergantung pada irigasi. Musim yang sangat kering dapat menyebabkan kekurangan pangan, karena tanaman membutuhkan waktu lebih lama untuk matang. Orang-orang harus menjaga tanaman agar tidak cukup terhidrasi sehingga mereka menghasilkan makanan. Tumbuhan menggunakan air untuk mengekstrak nutrisi dari mineral di tanah, karena beberapa mineral larut dalam air.
Kebutuhan Manusia
Tanpa kondensasi, air tetap dalam bentuk gas. Air gas tidak cocok untuk dikonsumsi oleh hewan. Air sangat penting untuk semua makhluk hidup. Orang membutuhkannya untuk minum dan memasak bersama. Manusia dapat pergi sebulan tanpa makan, tetapi mati setelah tiga sampai lima hari tanpa air, karena tubuh manusia menggunakannya untuk bernafas, pengaturan suhu, pencernaan makanan, dan pelumasan sendi. Air juga berfungsi sebagai agen pembersih utama.
Kegunaan Air
Air tawar langka di berbagai tempat di seluruh dunia. Di gurun, air gas berubah menjadi embun, yang berfungsi sebagai sumber air yang biasanya langka. Sementara sebagian besar bumi tertutup air, sebagian besar berada di lautan dan tidak dapat digunakan. Hanya sekitar satu persen air yang segar dan tersedia untuk digunakan.