Isi
Saat mencari topik penelitian yang sempurna, penting untuk menemukan masalah yang menurut Anda memengaruhi Anda. Penelitian kimia dapat berfokus pada risiko kesehatan bahan kimia tertentu atau efek bahan kimia tersebut terhadap lingkungan. Sasaran Anda adalah memilih topik yang kompleks, menjelaskan semua sisi yang relevan dari setiap debat terkait, dan menentukan perubahan apa yang harus dilakukan masyarakat berdasarkan informasi yang Anda temukan.
Pewarna makanan
Pewarna makanan - digunakan dalam makanan beragam seperti buah roll up, bola matza, dan salad dressing - adalah topik hangat di antara produsen makanan dan pelobi gizi. Meskipun Administrasi Makanan dan Obat-obatan (FDA) menjalankan tes ekstensif pada pewarna makanan untuk memastikan bahwa mereka aman, Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum dan para ahli gizi lainnya percaya bahwa penelitian ini tidak cukup untuk membuktikan keamanan pewarna. Pelajari lebih lanjut tentang kontroversi ini, termasuk susunan kimiawi dari masing-masing pewarna, penelitian yang menunjukkan bahwa pewarna ini bertindak sebagai karsinogen pada tikus dan hewan lain, dan adanya beberapa reaksi alergi, seperti misalnya, eksim atau anafilaksis, yang sering tidak terdiagnosis.
Penggunaan Pestisida
Penggunaan pestisida telah menjadi lebih dan lebih kontroversial selama bertahun-tahun, dengan beberapa pertanian memilih metode organik untuk menanam produk dan beberapa pemerintah melarang beberapa jenis pestisida yang lebih berbahaya. Lakukan riset untuk mengetahui bagaimana pestisida memengaruhi kualitas air, dan apa yang dapat dilakukan petani - atau bahkan pemilik rumah - untuk meminimalkan efek tersebut. Anda juga dapat memeriksa bagaimana pestisida yang masuk ke dalam air dapat mempengaruhi tanaman dan hewan yang hidup di habitat yang terhubung, serta kesehatan manusia yang minum air yang terkontaminasi.
Kimia Leavening
Siapa pun yang bakes akrab dengan beberapa jenis agen ragi, termasuk ragi, baking powder, dan baking soda. Meskipun mudah untuk mengikuti resep, ketika membuat resep Anda sendiri penting untuk mengenali perbedaan antara agen ragi tersebut. Topik penelitian yang kuat akan membahas perbedaan dalam susunan kimiawi, kemampuan beragi dan penggunaan praktis dari setiap produk. Produk lain yang mungkin untuk dimasukkan dalam penelitian Anda adalah kalium, penghuni pertama, roti amonia dan kalium bikarbonat.
Sumber Energi yang Ramah Lingkungan
Meskipun sebagian besar orang sekarang menyadari pentingnya menggunakan energi terbarukan untuk bahan bakar, sebagian besar energi dunia masih berasal dari bahan bakar fosil seperti minyak bumi, batu bara, dan gas alam. Akan menarik untuk meneliti reaksi kimia yang memungkinkan setiap jenis energi bekerja, dari energi matahari hingga tenaga air, dan mendiskusikan kelebihan dan kekurangan masing-masing sumber energi. Diskusikan mengapa banyak industri dan individu terus bergantung pada bahan bakar fosil daripada sumber energi alternatif. Anda mungkin ingin menyimpulkan dengan bagian tentang perubahan apa yang dapat dilakukan untuk meyakinkan masyarakat untuk menggunakan lebih banyak energi terbarukan dan mengurangi penggunaan sumber energi yang tidak terbarukan.