Isi
Panas pembakaran adalah jumlah panas atau energi yang dibutuhkan untuk membakar sesuatu. Belajar mengukur dan menghitung panas pembakaran berbagai zat adalah pengalaman belajar yang populer dan berharga bagi siswa kimia. Ini membantu siswa memahami bagaimana mendefinisikan energi yang masuk ke dalam reaksi kimia melalui pengalaman langsung. Pengetahuan ini dapat diterjemahkan menjadi pemahaman yang lebih baik tentang reaksi kimia, seperti pembakaran bahan bakar di dalam mobil menjadi energi atau kalori dari makanan menjadi energi untuk tubuh. Gunakan percobaan ini yang dirancang dengan alat sederhana untuk menghitung panas pembakaran lilin parafin.
Percobaan
Ukur 100 mL air dan tuangkan ke kaleng soda kosong. Tangguhkan termometer di dalam air menggunakan Sticky Tack di bibir untuk menahannya. Termometer tidak boleh menyentuh bagian bawah atau sisi kaleng. Perangkat ini disebut kalorimeter.
Potong soda lainnya 1 atau 2 inci dari bawah. Buang bagian atas. Ukur massa bagian bawah kaleng soda. Ukur massa lilin, dan letakkan di bagian bawah kaleng soda.
Periksa suhu air. Nyalakan lilin parafin dan, pegang kalorimeter Anda dengan penjepit, pindahkan ke atas parafin yang terbakar cukup tinggi sehingga ada cukup oksigen untuk menjaga api tetap menyala. Berhati-hatilah untuk tidak menyentuh kaleng atau membakar diri sendiri.
Perhatikan termometer dan perhatikan suhunya ketika lilin berhenti menyala. Ukur massa lilin di bagian bawah kaleng soda dan kurangi massa bagian bawah kaleng soda seperti yang diukur pada Langkah 2.
Perhitungan
Kurangi massa lilin akhir dari massa lilin awal untuk menghitung total massa yang terbakar. Kurangi suhu awal dari suhu akhir untuk mengukur perubahan suhu.
Asumsikan 1 mL air sama dengan satu gram; Oleh karena itu, percobaan ini menggunakan 100 gram air, dan dibutuhkan 4,18 Joule (J) untuk meningkatkan 1 gram air 1 derajat Celcius. Gandakan gram air dengan perubahan suhu dengan 4,18 J untuk mengukur total energi termal yang diperlukan untuk membawa suhu ke titik tertinggi di Joule.
Bagilah energi panas yang diciptakan oleh massa (dalam gram) lilin yang dibakar untuk menghitung panas pembakaran lilin parafin yang dinyatakan dalam J / g.